フルーツサラダ



材料(4人分) 分量 作り方
リンゴ 1/4個  50g 1 リンゴ 梨は皮をむいで銀杏切りにして塩水につける。

2 アスパラガスは湯がいてから適当な大きさに切る。

3 レタスは一口の大きさに切る。

4 キュウリは板ずりしてから輪切りにする。

5 トマトは種を除けて乱切りにする。

6 切った材料を混ぜ合わせて器に盛りオレンジを乗せる。

7 Aの材料を合わせてドレッシングを作り6にかける。







なし(柿でも良い) 1/4個  50g
オレンジ  1/4個  30g
アスパラガス 1/2   100g
レタス 2枚    40g
キューリ 1本   100g
トマト  1/4個  50g
レモン汁 大さじ1  15g
砂糖 小2/5   3,6g
小2/5   2,4g
こしょう 小量
オリーブ油 大1     12g


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