帆立貝のほうれん草包み




材料(4人分) 分量 作り方
帆立貝 8個 @ ほうれん草は茹で、葉を広げて水気を切る。

A 帆立貝は塩、コショウをふり@で包んでオーブンで7〜8分
   焼く。

B  でソースを作る。トマトは湯むきしてみじん切り小量を
   飾りように小さく拍子木に切っておく。オリーブ油でニンニクを
   香りが出るまでいた炒めトマト 水煮トマト バジル 豆板醤を
   入れて煮詰めワイン 塩 コショウで味を整える。

C 大根が柔らかくなったら、いったん火を小さくしてカレ-ル-を
   割入れ溶かす

D  皿にソースを敷きAを盛りつけて上にトマトをのせアスパラを
   飾る。


ほうれん草 1/2束
トマト 小1個    
トマト水煮缶 1/2缶
ニンニク(みじん切り 1かけ
オリーブ油 適量    
バジル 5〜6枚
豆板醤 小さじ1/4
ワイン 小さじ2
塩。コショウ 適量
ホワイトアスバラガス 8本

SEO [PR] カード比較  冷え対策 温泉宿 動画無料レンタルサーバー SEO