オレンジケーキ
材料(10個分) | 分量 | 作り方 |
無塩バター | 140g | @ バターは室温で柔らかくしておくおく。 A 振るった粉砂糖を@に加えて混ぜ合わせ、全卵を加え さらに混ぜ合わせる。 B AにAを混ぜBを加えてさっくりと混ぜ合わせる。 C パウンド型にクッキングシートを敷きBの生地流し入れる。 D 200℃に温めたオープンで焼く。焼け具合を見て少し温度を 下げる。 約30分 |
粉砂糖 | 10g | |
全卵 | 120g | |
A | ||
オレンジピール (刻んだもの) |
50g | |
グランマニエ | 20cc | |
B | ||
薄力粉 | 160g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
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